젓갈의 본고장 속초 중앙시장에서 40여년간 속초 전통 젓갈의 맛을 이어왔습니다. 속초 웰빙 젓갈 제조의 경험과 축적된 노하우로 고품질 젓갈의 명맥을 이어갑니다.
동해바다 설악산 등 청정지역의 자연 환경 속 신선한 식재료를 엄선해 젓갈을 담았습니다. 염도를 1.9~4.5%로 낮춘 저염 젓갈로, 감칠맛과 담백한 맛이 특징입니다. DHA, EPA,GABA, 고도불포화지방산 등과 아미노산 성분이 다량 함유되어 있으며, 무기질도 풍부하여 소화흡수에 좋은 웰빙 푸드입니다.
가족을 생각하는 어머니의 마음으로 젓갈에 정성을 더했습니다. 엄격한 품질관리와 철저한 위생관리의 생산공정을 거쳐 고급 웰빙 젓갈의 품격을 더했습니다.